本格クエ鍋料理、海鮮地魚、伊勢海老料理・・・料理自慢の宿 南紀白浜温泉 紀州の宿白砂


※ 料理は一品ずつお出ししており、天ぷらや魚の煮付けなどは出来たてのものをご堪能頂けます。
※ 伊勢海老、アワビ、クエ、いずれも新鮮な天然物を使用しております。
※ ご夕食は完全予約制となります。
※ 単品料理はございません。
※ 料理は季節により若干変更がございます。
※ 3歳以上小学生未満のお食事はお子様ランチ、小学生は小人用料理となります。

「天然本クエ鍋,豪華活伊勢海老付プラン」
先付 生うに  
お造り 活伊勢海老お一人様一匹付,サザエ,赤身,白身
鍋物 天然本クエ鍋,〔雑炊付〕
香の物 漬物
季節のフルーツ
大 人・中高生 11,750円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
天然本クエ鍋,豪華活伊勢海老付プラン

黒潮会席
「黒潮会席」
前菜 三種盛り  
造り 活イセエビ1匹付、アワビ、赤身、白身
酢物 カツオタタキ
焼物 アワビ塩焼、和牛ステーキ
油物 天ぷら盛り合わせ
季節のフルーツ
香の物  漬物
大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「特選 海鮮網焼きプラン」
前菜 三種盛り
造り 3種7カン盛り
油物 エビ、キス、イモ、ナスビ、大葉
焼物 まぐろステーキ、
海鮮網焼き (活イセエビ一匹付、アワビ、ホタテ、イカ、アカウオ、季節の野菜)
香の物 漬物
季節のフルーツ
※吸物、ライスが付いています。
大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
特選 海鮮網焼きプラン

海鮮地魚会席
「海鮮地魚会席」
前菜 三種盛り
造り イサギ、赤身、イカ、車エビ
油物 エビ、キス、イモ、ナスビ、大葉
焼物 海老塩、甘鯛
煮物 メバル
酢物 鰹タタキ  
香の物 漬物
大 人・中高生 6,300円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「天然本クエづくし大鍋プラン」
前菜 三種盛
お造り クエ造り3貫 赤身3貫 白身2貫
煮物 クエアラ煮
焼物 クエ塩焼
油物 クエ唐揚げ
鍋物 クエ、野菜
雑炊 
香の物
季節のフルーツ
大 人・中高生 13,230円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
天然本クエづくし大鍋プラン

葵会席
「葵会席」

付き出し一品
天然本クエ小鍋
地魚姿造り(日によって変わります)
天然本クエ塩焼き
伊勢海老サラダ
天麩羅盛り合わせ
雑炊
香の物
季節のフルーツ

大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「天然クエ鍋プランA」
天然クエ鍋
天然本クエお造り + 赤身、白身
天然本クエ唐揚げ
雑炊
香の物
季節のフルーツ
大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「天然本クエ鍋プラン」
天然本クエ鍋をご堪能頂くプランです。
三種盛り
天然本クエ鍋
雑炊付
香の物
季節のフルーツ
大 人・中高生 8,400円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
天然クエ鍋プランA

天然本クエづくし小鍋プラン
「天然本クエづくし小鍋プラン」

前菜 三種盛り
造り クエ3カン、赤身、白身
鍋物 天然本クエ小鍋
揚物 天然本クエ唐揚げ
焼物 天然本クエ塩焼
煮物 天然本クエあら煮
酢物 伊勢海老サラダ
香の物
季節のフルーツ
※吸物、ご飯が付いています。

大 人・中高生 13,230円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「鯛の舟盛り会席(Aプラン)」
前菜 三種盛り
造り  鯛、サザエ、赤身、イカ、車海老
油物 エビ、キス、イモ、ナスビ、大葉
焼物 海老塩、甘鯛
鍋物 天然本クエ小鍋
酢物  鰹タタキ
香の物 漬物
※吸物、ライスが付いています。
大 人・中高生 8,400円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
鯛の舟盛り会席(Aプラン)

紀州会席
「紀州会席」

前菜 三種盛り
造り  ヒラメ、赤身、サザエ、ホタテ、イカ
油物 エビ、キス、イモ、ナスビ、大葉
焼物 海老塩、甘鯛  
鍋物 天然本クエ小鍋
酢物 鰹タタキ  
香の物 漬物
季節のフルーツ
※吸物、ライスが付いています。

大 人・中高生 8,400円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「伊勢海老会席」
前菜 三種盛り
造り  イセエビ姿、サザエ、赤身、白身、イカ   
焼物 イセエビ塩焼
油物 エビ2匹、キス、イモ、ナスビ、大葉
酢物 カニ酢
蒸物 茶碗蒸し  
香の物 
季節のフルーツ
※吸物、ライスが付いています。
大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
伊勢海老会席

特上高級和牛会席
「特上高級和牛会席」

前菜 三種盛り
造り 活伊勢海老、アワビ、アワビキモ、赤身
鍋物 特上和牛しゃぶしゃぶ、お野菜各種
(自家製ポン酢でお召し上がりいただきます。)
香の物 
季節のフルーツ
※吸物、ご飯が付いています。
※伊勢海老は朝食にて、赤出しでお召し上がり頂けます。

大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「記念日お祝いプラン」
※御予約にあたって、お祝い事の詳しい内容をお知らせください。
 (例)還暦、傘寿、白寿、結婚記念 等)
※お食事は部屋食となります。(朝食はお食事処にて)
大 人・中高生 13,230円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
記念日お祝いプラン

平日限定得々プラン 白砂会席
「白砂会席」

前菜 生ウニ
造り 活伊勢海老1匹付、地魚姿造り、サザエ造り、
    赤身3貫(お造りは大盛です)
煮付 メバル
油物 天ぷら3盛合わせ
焼物 和牛陶板焼
蒸物 茶碗蒸し
季節のフルーツ
香の物  漬物
※吸物、ご飯が付いています。
※料理は季節により若干変更がございます。
※写真のお造りは1人盛りです。

大 人・中高生 10,500円
小学生 3,670円
幼児 2,620円

「円月会席」
前菜 三種盛り
造り  イセエビ、地魚、サザエ造り、赤身2貫、白身2貫
鍋物 天然本クエ、野菜各種
    (季節により鍋物の内容は変更になる場合が
    ございます。事前のご確認ください。)
煮物 ガシラ煮付け
油物 天ぷら盛り合わせ
蒸物 茶碗蒸し
季節のフルーツ
香の物  漬物
大 人・中高生 8,080円
小学生 3,670円
幼児 2,620円
平日限定得々プラン 円月会席